In Nederland zie je vaak de koffiebonen uit Costa Rica op de plank prijken. In de supermarkt, maar zeker ook in gespecialiseerde koffiewinkels. Niet zo gek, want Costa Rica is de derde grootste koffieproducent ter wereld. Het land had dan ook nooit de ontwikkeling van vandaag gekend zonder zijn koffie. Ga je naar Costa Rica, en ben je benieuwd hoe die lekkere kop koffie uit je favoriete koffiebar tot stand komt? Dan is een coffee tour een absolute must.
Coffee tour boven 1200 meter
In Costa Rica produceren koffieplantages boven de 1200 meter de beste kwaliteit koffiebonen met een uitstekende aroma, body en zuurgraad. In lagere gebieden als Orosi, Brunca en Turrialba zijn ook koffieplantages te vinden, alleen worden daar maar matige koffiebessen geoogst. Prima voor in de supermarkt, maar ben je een echte fijnproever? Dan word je daar niet vrolijk van. In dat geval moet je het zeker even hogerop zoeken. We raden je aan om naar een koffieplantage in Monteverde of de Centrale Vallei te gaan. Daar zijn de natuurlijk omstandigheden en de aanvoerroutes namelijk het beste.
Kijkje in de koffiekeuken
Wat je zoal kunt verwachten tijdens een coffee tour? De koffieboer geeft je graag een rondleiding, en neemt je mee in de ontwikkeling van plantje tot bessen plukken en branden. Zo leer je meteen waar je kwaliteit aan herkent, en waarom de koffie van Starbucks eigenlijk een bakkie afval is. Uiteraard mag je naderhand ook de koffie proeven. Heb je de smaak te pakken? Koop daar dan meteen een zak koffiebonen. Trouwens ook het perfecte souvenir voor de thuisblijvers!
Combinaties met de koffieplantage
Zie je een coffee tour wel zitten? We geven je graag tips welke je kunt bezoeken, en wat daar in de buurt nog meer te zien en beleven valt. Zo is Monteverde een van de mooiste natuurparken van Costa Rica, waar je over de hangbruggen kunt wandelen en een canopytour kunt doen. We helpen je graag om álles uit je reis te halen wat erin zit, zodat je met een goedgevulde tas aan herinneringen weer naar huis gaat. Neem gerust vrijblijvend contact met ons op voor informatie.
Comments
Leave a review!